Unique
PREMIUM
Caramélisé au chalumeau oeuf de poisson volant 2pc
8 Pieces de nigiri au saumon accompagné avec le wasabi et le gingembre
4 pièces de sushi nigiri au saumon
4 pièces de sushi nigiri au thon akami accompagné avec wasabi et le gingembre
Nigiri au saumon frais 2pcs
Nigiri de saumon grillé au foie gras 2pcs
Nigiri au Thon Crue 2pcs
Nigiri au saumon camamélisé 2pcs
Nigiri au seriole (hamachi) 2pcs
Nigiri à la crevette 2pcs
Le California roll (« rouleau californien ») ou California maki est un type de ura maki (sushi), généralement élaboré avec la feuille d'algue à l'intérieur, contenant de l'avocat et saumon parsemé sur l'extérieur de graines de sésame.
Maki inversé à l'ingrédient au choix, avocat et concombre, . Topping : chili mayonnaise japonaise et sauce unagi, enrobé d'oignons frits
8 gros pièces de maki inversé au cœur d’ingrédient au choix, entièrement drapé d'un fin manteau d'avocat fondant.
8 pieces riz vinaigré et cœur de cream cheese fondant, enrobé de saumon au choix : saumon frais ou saumon fumé.
8 pieces d'un cœur de riz vinaigré, de salade croquante et d'herbes fraîches (menthe & coriandre) avec votre ingrédient au choix, le tout enveloppé dans une fine galette de riz.
Petits rouleaux dorés et croustillants, servis avec leur salade fraîche et menthe
Les célèbres raviolis japonais, saisis à la plaque pour un côté croustillant et cuits à la vapeur pour le fondant.
ICEROLL AVOCAT CHEESE 4pcs
CALI SAUMON AVOCAT 4pcs
CALI THON CUIT CONCOMBRE 4pcs
SALADE DE CHOUX 1pc
CALIFORNIA SAUMON AVOCAT 8pcs
• MAKI SAUMON 8pcs
SUSHI NIGIRI SAUMON 4pcs
SALADE DE CHOUX 1pc
SPRING POULET AVOCAT 8pcs
ICE ROLL CONCOMBRE 8pcs
TEMPURA CREVETTE
SAUMON ROLL FUMÉEE CHEESE 8pcs
SUSHI NIGIRI SAUMON 2pcs
SALADE DE CHOUX 1pcs
CALIFORNIA VEGGIE 8pcs
CRYSPY ROLL LEGUMES 8pcs
MAKI AVOCAT 8pcs
ICE ROLL SAUMON FUMÉE CHEESE 8pcs
CALIFORNIA SURIMI AVOCАТ CHEESE 8pcs
MAKI CHEESE 8pcs
SUSHI NIRIGI SAUMON CHEESE 2pcs
SALADE DE CHOUX 1pcs
MAKI SAUMON
8pcs
• CALIFORNIA THON AVOCAT
8pcs
• SUSHI SAUMON
8pcs
•
SUSHI THON
2pcs
• SUSHI CREVETTE
1pcs
• SUSHI AVOCAT
1pcs
• SALADE DE CHOUX
1pcs
CALIFORNIA SAUMON AVOCAT 8pcs
CALIFORNIA AVOCAT CHEESE 8pcs
CALIFORNIA TEMPURA CREVETTE 8pcs
CRISPY THON CUIT 8pcs
SALADE DE CHOUX 1pcs
SPRING SAUMON AVOCАТ 8pcs
CALIFORNIA SAUMON AVOCAT 8pcs
MAKI SAUMON 8pcs
SAUMON ROLL SAUMON CHEESE 8pcs
SALADE DE CHOUX 1pcs
CRISPY AU SAUMON 8pcs
CALI THON CUIT CONCOMBRE 8pcs
MAKI SAUMON FUMÉE CHEESE 8pcs
SUSHI NIGIRI DE SAUMON GRILLÉ AU FOIE GRAS 2pcs
SUSHI THON CRUE 2pcs
SOUP MISO 2pcs
MAKI SAUMON 4pcs
CRISPY THON CUIT 4pcs
CALIFORNIA AVOCAT CHEESE 4pcs
MAKI CONCOMBRE 4pcs
SUSHI NIGIRI THON 1pcs
SALADE DE CHOUX 1pcs
1 PERSONNE
CRISPY THON 8pc
SUSHI SAUMON 2pc
BROCHETTE DE POULET 1pcs
RIZ VINAIGRE
2 personnes
CALIFORNIA THON CUIT CONCOMBRE 8pcs
MAKI AVOCAT CHEESE 8pcs
Saumon roll saumon frais cheese 8pcs
SUSHI NIGIRI SAUMON 2pcs
SUSHI NIGIRI THON
1 PERSONNE
CALIFORNIA SAUMON CHEESE 8pcs
ONIGIRI THON CUIT 1pc
CREVETTES TEMPURA 2pcs
RIZ VINAIGRE
DRAGON ROLLT THON,TOPPING SAUMON, THON,AVOCAT SAUCE MAISON 8pcs
CRISPY THON CUIT 8pcs
ICE ROLL AVOCAT 8pcs
SAUMON FUMÉE
SAUMON ROLL SAUMON FRAIS CHEESE 8pcs
KIMBAP SAUMOON, TATAKI DE BOEUF 10pcs
TATAKI DE BOEUF
SUSHI NIGIR SAUMON 3pcs
SUSHI NIGIRI THON 3pcs
SALADE DE CHOUX 2pcs
KEMBAP SAUMON FUMÉE 10pcs
CRISPY LEGUMES 8pcs
CALIFORNIA THON, CUIT CONCOMBRE 8pcs 8pcs Best Seller
MAKI SAUMON 8pcs
MAKI AVOCAT 8pcs
SUSHI TATAKI DE BOEUF 3pcs
SUSHI SAUMON 3pcs
SASHIMI SAUMON 3pcs
SASHIMI THON 3pcs
SALADE CHOUX 3pcs
CRISPY POULET 8pcs
CALIFORNIA SAUMON AVOCAT CHEESE 8pcs
SAUMON ROLL SAUMON FRAIS CHEESE 8pcs
MAKI THON CRUE 8pcs
MAKI CONCOMBRE 8pcs
MAKI THON CUIT 8pcs
NIGIRI SAUMON 8pcs
NIGIRI CREVETTE GAMBAS ROYALE 4pcs
NIGIRI TATAKI DE BOEUF 4pcs
SASHIMI AU SAUMON 4pcs
TEMPURA CREVETTE 4pcs
CRISPY TEMPURA CREVETTE 8pcs
MAKI THON CRUE 8pcs
NIGIRI SAUMON 2pcs
CARAMÉLISÉ FOIE GRAS
SAUMON ROLL SAUMON FUMÉ CHEESE 8pcs
CALIFORNIA SAUMON AVOCAT 8pcs
SUSHI SERIOLE 2pcs
SASHIMI SAUMON 6pcs
SALADE DE CHOUX 1pcs
CRISPY THON CUIT 8pcs
CRISPY AUX LÉGUMES 8pcs
CALIFORNIA SAUMON AVOCAT 8pcs
CALIFORNIA AVOCAT CHEESE 8pcs
SAUMON ROLL SAUMON FRAIS CHEESE 8pcs
MAKI SAUMON CHEESE 8pcs
MAKI AVOCAT 8pcs
MAKI THON CUIT 8pcs
SUSHI SAUMON 6pcs
SUSHI NIGIRI THON 6pcs
SUSHI TATAKI DE BCEUF 6pcs
GYAZO POULEТ 6pcs
SUSHI NIGIRI AVOCAT 4pcs
SASHIMI MIX 10pcs
KIMBAP THON CUIT 10pcs
CALIFORNIA SAUMON AVOCAT CHEESE 8pcs
SAUMON ROLL SAUMON FUMÉE CHEESE 8pcs
CALIFORNIA AVOCAT CHEESE 8pcs
CRISPY LÉGUMES 8pcs
MAKI THON 8pcs
MAKI CONCOMBRE 8pcs
MAKI AVOCAT 8pcs
SUSHI NIGIRI SAUMON 6pcs
SUSHI NIGIRI CREVETTE GAMBAS ROYALE 6pcs
SASHIMI AU SAUMON FRAIS 6pcs
SASHIMI THON CRUE 6pcs
GYAZO POULEТ 6pcs
Une sélection de nos meilleures spécialités chaudes, parmi les plus plébiscitées en Asie
Le plat familial le plus populaire du Japon : un grand bol de riz chaud nappé d'une sauce curry brune, dense, douce et intensément parfumée, mijotée avec des légumes fondants. Un pur moment de réconfort à la japonaise.
e célèbre petit pain asiatique cuit à la vapeur, ultra-moelleux et aérien. Garni d'un poulet tendre, d'une salade de chou mariné croquante et d'éclats de cacahuètes grillées pour une touche de caractère.
e roi de la street food thaïlandaise : de fines nouilles de riz sautées au wok avec des œufs, du tofu, des pousses de soja croquantes et une sauce unique au tamarin. Servi avec des éclats de cacahuètes grillées et un quartier de citron vert.
Un grand classique indémodable : de savoureuses nouilles sautées à la flamme avec un assortiment de légumes frais et croquants, le tout enrobé d'une sauce soja parfumée maison. Ingrédient au choix.
Brochettes de poulet laquées à la sauce soja sucrée, servies sur un lit de riz chaud et accompagnées de crudités fraîches de saison. Un classique japonais sain et ultra-gourmand.
Les célèbres brochettes japonaises adorées de tous : de fines tranches de bœuf enveloppant un cœur de fromage fondu et filant, laquées à la sauce soja sucrée. Servies avec un bol de riz blanc et une salade de chou croquante.
L’icône de la cuisine coréenne : un grand bol de riz surmonté d'un arc-en-ciel de légumes sautés, d'un œuf au plat et de votre garniture au choix. Servi avec sa sauce piquante traditionnelle au Gochujang à mélanger selon vos envies.
5PCS
5PCS
5PCS
5PCS
intérieur avocat cheese, , dessus saumon frais mariné, sauce maison, oignons vert
Enrobé de chapelure panko
Le fameux triangle de riz japonais parsemé de graines de sésame, fourré de votre ingrédient au choix et d'oignons frits croquants, le tout enveloppé d'une feuille d'algue nori croustillante.
Crevettes préparées façon japonaise, faites maison. Une panure aérienne d’une légèreté, ultra-légère.
Un grand classique plein de fraîcheur : crevettes, fines lanières d'œuf, vermicelles de riz et éclats de carottes marinées croquantes, délicatement roulés dans une fine galette de riz.
Le bouillon japonais incontournable, chaud et réconfortant, à base de pâte de soja fermentée (miso), garni de dés de tofu fondant, d'algues wakame et d'oignons verts ciselés
10PCS
Un grand classique d'une fraîcheur absolue : de généreuses tranches de saumon frais et d'avocat fondant, délicatement déposées sur un lit de riz vinaigré.
Un magnifique bol de fraîcheur : un assortiment généreux de tranches de saumon frais, de thon rouge et d'avocat fondant, le tout déposé sur un lit de riz vinaigré.
UN BOL DE RIZ
VINAIGRÉ GARNI DE
TARTARE DE SAUMON
RIZ VINAGIRE
Un grand bol de riz japonais garni d’un filet de poulet pané ultra-croustillant, nappé d’un œuf délicatement battu et d'oignons fondants mijotés dans un bouillon traditionnel.
Riz chaud garni de bœuf juste aller-retour (mi-cuit), d'une réduction de sauce soja, de ciboule et de condiments japonais. Un équilibre parfait entre fraîcheur et caractère.
Le chef-d'œuvre de la cuisine côtière japonaise : un lit de riz vinaigré surmonté d'un assortiment d'exception. Saumon frais, thon, fine sériole (Hamachi), gambas royale et œufs de poisson éclatants. Un festival de fraîcheur pur style nippon.
COMING SOON
Un bol de riz chaud
surmonté de fines
tranches de boeuf et
d'oignons mijotés
THON CRUE
AVOCAT, MANGUE,
CONCOMBRE, EDAMAME,
SALADE DE CHOUX
MARINE, NAPPE SAUCE
MAISON
CREVETTE
TEMPURA (3РС),
AVOCAT, MANGUE.
CONCOMBRE
EDAMAME, MAYO.
SALADE. OIGNON
FRIT
POULET FRIT
(KARAAGE).
AVOCAT, MANGUE,
CONCOMBRE.
EDAMAME, SALADE,
SAUCE MAISON
SAUMON, AVOCАТ,
MANGUE, CONCOMBRE,
EDAMAME, SALADE DE
CHOUX MARINÉ, NAPPÉ
SAUCE MAISON
MAYONNAISE JAPONAISE,
CARROTE MARINE, OIGNON
ROUGE